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monohidrato el 98% de la betaína
CAS: 17146-86-0; 590-47-6
EINECS: 209-684-7
Fórmula molecular: C5H12NO3
Peso molecular: 134.1542

 

1.       Las características físicas y la estructura química de la betaína

Betaína, con la fórmula molecular como (CH3)3N+CH2COO-, siendo similar con el aminoácido, pertenece a la sustancia de los hidróxidos de amonio de cuaternario Siendo fluida en aspecto, ser polvo cristalino en poco marrón, con el punto de fusión como 293 centígrados, la betaína es soluable en agua fácilmente, y se puede soluted en alcohol metílico también


2. La función de la betaína

La betaína tiene muchos funtions, a ser el surtidor de metilo, él puede promover el metabolismo de la grasa en el cuerpo humano, ascendente fácil el entusiasmo, ajustar la presión de la ósmosis, furture el apetito y estabilizar la vitamina, tan y y así sucesivamente.

 

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