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Aditivos alimentarios,Nutracéuticos,china aditivos

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Product Name:Lactitol

Synonyms  4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-glucitol

Molecular Structure  

Molecular Formula:C12H24O11

Molecular Weight:344.31

CAS Registry Number585-86-4

EINECS209-566-5

Lactitol es un alcohol de azúcar usado como dulcificante del bulto del reemplazo para los alimentos con pocas calorías con el aproximadamente 40% del dulzor del azúcar. Lactitol es producido por dos bioquímicas de los fabricantes, de Danisco y de Purac

Lactitol, el sorbitol, el xilitol, el manitol, y el maltitol son todos los alcoholes de azúcar. La Agencia de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA) clasifica los alcoholes de azúcar según lo reconocido generalmente como caja fuerte” (GRAS). Se aprueban como aditivos alimenticios, y se reconocen como no contribuyendo a la caries o no causando aumenta de glucosa de sangre. Lactitol también se aprueba para el uso en alimentos en la mayoría de los países en todo el mundo.

Aunque sea endosado por dieta numerosa y Web site diabéticos, Lactitol pueda causar obstaculizar, flatulencia, y diarrea en algunos individuos. Esto puede estar en la parte porque Lactitol es manufacturado del suero, el subproducto rico de la lactosa (azúcar de leche) de la producción de queso y los productos lácteos procesados” y la gente pueden ser intolerantes a la lactosa. Ésos con otras condiciones de salud deben consultar su GP o dietético antes de la consumición

Lactitol es animal basado y es por lo tanto no conveniente para los veganos.

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